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1、 荷包鲫鱼是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品色泽深红，鱼肉鲜嫩，非常入味；孟诜《食疗本草》：“鲫鱼不可与猪肉同食。

2、”猪肉性味酸冷微寒，鲫鱼甘温，性味功能略有不同，但二者同食可发生反应，对健康不利。

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