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诸多的对于芹菜炒豆皮怎么做好吃窍门，芹菜炒豆皮的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、芹菜去叶，洗净，切成小块，豆腐皮切成三角形，葱切片，姜切丝。

2、将切好的芹菜放入水中焯一下，这样炒的时候可以很快煮熟。

3、锅里烧热油，放入花椒和八角，炒香，捞出弃去。

4、在锅里炒出葱和姜，炒出芹菜，然后放入豆腐皮，依次放入酱油和食用盐调味。

5、快速翻炒4分钟左右，即可出锅。

以上就是芹菜炒豆皮的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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