蛋白质含量高的水果有哪些,有什么特点?
时间 : 2023-08-29 05:44:26   来源 : 发财农业网


(资料图片仅供参考)

杏子是一种含有较高蛋白质的水果,每100克杏子中大约含有1克左右的蛋白质。此外,杏子还富含维生素A、维生素C和纤维,有助于维持皮肤和眼睛的健康。

虽然水果通常不是蛋白质的主要来源,但仍有一些水果含有相对较高的蛋白质含量。

以下是一些蛋白质含量较高的水果以及它们的特点:

1. 杏:

杏子是一种含有较高蛋白质的水果,每100克杏子中大约含有1克左右的蛋白质。此外,杏子还富含维生素A、维生素C和纤维,有助于维持皮肤和眼睛的健康。

2. 葡萄:

葡萄中的蛋白质含量相对较高,每100克葡萄中约含有0.6克左右的蛋白质。葡萄还富含抗氧化物质,如多酚类化合物,对抗自由基有一定作用。

3. 石榴:

石榴是一种富含营养的水果,每100克石榴中含有约0.95克蛋白质。石榴还富含维生素C、维生素K和纤维,具有抗氧化和抗炎的特点。

4. 椰子:

椰子中含有一定量的蛋白质,每100克椰子肉中约含有约2.3克蛋白质。此外,椰子还提供健康脂肪、纤维和维生素B,有助于提供能量和维持身体健康。

5. 橙:

橙子是一种富含维生素C的水果,同时每100克橙子中含有约1.2克蛋白质。橙子还富含纤维和多种抗氧化物质,有助于增强免疫力。

需要注意的是,虽然这些水果相对含有较高的蛋白质,但与蛋、肉类等蛋白质丰富的食物相比,水果的蛋白质含量仍然较低。如果你想增加蛋白质摄入量,还是应该主要依靠富含蛋白质的动物食物和植物食物,如肉类、鱼类、家禽、奶制品、豆类、坚果和大豆制品。

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